Coucou ! Salut ! Hey ! Mes (re)belles gourmandes !
Trop contente, aujourd'hui on fait de la cuisine ! Cela fait assez longtemps qu'on n'avait pas fait ça ensemble, donc c'était l'occasion. En plus, avec les fêtes de Noël, on mange, et on n'a pas très envie de prendre du poids. D'ailleurs, j'ai fais récemment un article sur : comment ne pas prendre de poids pendant les fêtes de fin d'année, donc si cela vous intéresse...cliquez ici !

Les ingrédients : 

- 5 oeufs
- 100 gr de farine
- 200 gr de chocolat noir
- 10 cl de lait
- Un peu d'huile pour le moule

Le matériel :

- Un saladier de taille moyenne
- Une casserole
- Un fouet
- Un moule
- Une spatule

Infos :

- 15 minutes de préparation
- 10 minutes de cuisson pour un gâteau moelleux/fondant
- A 180°C

Les étapes :

- Préchauffer le four à 180°C ou Thermostat 6.
- Dans une casserole, ou au bain marie, faire fondre le chocolat noir avec le lait, en remuant régulièrement avec le fouet.

- A côté, mélanger les oeufs et la farine, à l'aide du fouet toujours.
- Une fois le chocolat fondu, le verser dans le saladier avec l'autre préparation, et les mélanger ensemble.


- Huiler le moule et y verser la préparation.


- Enfourner 8 minutes pour un gâteau très fondant, 10 pour un gâteau fondant, 12 pour un gâteau moelleux, et 15 pour un gâteau trop cuit. 😄😉


Ps : Moi je l'ai cuit 12 minutes, parce que c'était la première fois que je faisais cette recette. Je l'ai "inventé" à partir d'une autre que j'avais qui était elle sans lait, avec du beurre et du sucre.

J'espère que cette petite recette vous aura donné envie. Je vous souhaite de très belles vacances de Noël pour ceux qui sont en vacances, pour les autres qui travaillent, bon courage. Je ne vais pas vous sortir 'articles avant mercredi prochain étant donné que je serai en "voyage" dans le Nord, pour fêter Noël chez la famille, donc je n'aurai sans doutes pas de wifi, et puis j'ai très envie de profiter d'eux au maximum.
Je vous dis à la prochaine, prenez soin de vous !💋

CQRB.